RESEPTI

Kevyet täytetyt uunipaprikat

Name: Kevyet täytetyt uunipaprikat
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 prk DOLMIO® Classico -kastiketta; 1 raastettu porkkana; 1 raastettu kesäkurpitsa; 1 valkosipulinkynsi; vihreää salaattia; 300 g jauhelihaa; 4 pitkää (ramiro-)paprikaa, puolitettuna ja siemenet poistettuina; 4 viipaloitua sipulia

AIKA

55 min

AINESOSAT

8 tuotetta

HENKILÖIDEN MÄÄRÄ

4 x

Kevyet täytetyt uunipaprikat

Jaa

AINEKSET

1 prk DOLMIO® Classico -kastiketta
1 raastettu porkkana
1 raastettu kesäkurpitsa
1 valkosipulinkynsi
vihreää salaattia
300 g jauhelihaa
4 pitkää (ramiro-)paprikaa, puolitettuna ja siemenet poistettuina
4 viipaloitua sipulia

1.
Esilämmitä uuni 190 asteeseen.
2.
Kuumenna kattila ja lisää jauheliha hieman kerrallaan kunnes se ruskistuu. Lisää valkosipuli, kesäkurpitsa ja porkkana. Lisää purkillinen DOLMIO®-kastiketta. Kiehauta sekoittaen 10 minuutin ajan.
3.
Asettele paprikanpuolikkaat uuniastiaan. Lusikoi niihin lihaseos. Peitä foliolla ja paista 25 minuutin ajan.
4.
Tarjoile paprikat, 2 puolikasta kullekin. Ripottele päälle sipulia ja tarjoile vihreän salaatin kera.